“花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。”中秋节从古至今都是一个十分重要的节日，其文化传承以及习俗也是十分丰富的。作为中国民营经济先发地、永嘉文化发源地的温州，又是如何过中秋的呢？
1、做月饼
八月八，月饼馅芝麻。这句童谣说的是温州人对做月饼的讲究。未到中秋，家家户户就摆开阵势，人人动手制作月饼，待中秋之夜，一边赏月，一边尝用。与现在普遍能够买到的甜味月饼不同，温州地区的月饼是咸味的。温州市苍南县桥墩镇制作的传统月饼已经有100多年的历史，经过现代改良之后，吃起来肥而不腻，芝香扑鼻。
2、摆家宴
在温州人眼里，中秋家宴是仅次于春节的重大聚餐，最讲究的就是全家人团团圆圆一起吃个饭。老鸭、芋头、粉干是家宴上少不了的三道吉祥讨彩本土菜肴。“老鸭”意谓吃了老鸭对脚力有作用；“芋头”意谓年年有“余”，各有出“头”；“粉干”的“粉”谐音“分”、“干”谐音“官”，盼孩子长大后事业有成能“分”享“官禄之福”。
3、游河船
上世纪五六十年代，在中秋之夜，温州塘河两岸的年轻人们喜欢出门划船，船里摆着赏月的果品，大家躺在舱内拉琴唱歌，一路随波而去，体验“月亮走我也走”的感觉。
4、赏月、祭月
古代温州，民间普遍信仰月亮神，俗称“月光佛”。每逢中秋节，都要赏月和祭月。中秋节的晚上，人们在中庭摆开小桌或茶几，用一个米筛，中间摆一个大月饼，周围放十只小碟子，碟中放上各种各样的果品或特制的动物图案糕饼，作为祭品。待月亮东升，阖家在中庭对月啖饼，其乐融融。
5、偷菜、送节
“偷菜”是指中秋之夜，温州姑娘们去农家田园里“偷偷”拔菜的习俗，“偷菜”意为“讨彩”。“偷着葱，嫁个好老公；偷着菜，找个好女婿”。当天，种菜的人也不会计较，要“偷”尽管“偷”。
“送节”也是温州过中秋所独有的：女婿给丈人送鸭、肉、豆糕等，丈人以“三锦”、粉干、梨等做回礼。
